1、薏米和百合提前浸泡2小時。
2、排骨入冷水鍋燙水去血沫。
3、撈出沖幹淨控水。
4、冬瓜切塊,姜片備好。
5、所有材料入電飯煲。
6、加入足量水,料酒,生抽一勺,鹽适量,按煲湯鍵。
7、煲好撒上蔥花食用。
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