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黑棒魚怎麼做才能好吃

美食 更新时间:2025-02-24 11:38:43

  1、将棒魚解凍。

  2、這是去頭去内髒的,就去去鱗洗幹淨即可。

  3、從肚子切一刀,背不不切斷,就是給片開。

  4、加入料酒,鹽,胡椒粉抓勻入味二十分鐘。

  5、倒入少許金龍魚黃金比例調合油。

  6、将魚雙面粘上薄面粉。

  7、鍋裡倒入金龍魚黃金比例調合油。

  8、油加熱。

  9、放入魚片,小火煎熟一面。

  10、翻面煎另一面煎至金黃熟透即可。

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