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月子期間怎樣做銀耳湯

美食 更新时间:2024-06-29 18:11:57

  1、先要準備銀耳5克,枸杞、紅棗以及冰糖少許。具體做法是将銀耳用溫水浸泡30分鐘,将其沖洗幹淨,然後再放進砂鍋,加入适量的清水。先用大火将水燒開,之後改為小火煮20分鐘,将冰糖、枸杞和紅棗放入鍋内,再煮五分鐘後即可。

  2、紅棗有很好的補氣作用,在和銀耳放到一起煮湯的時候,滋補的效果更佳。需要準備銀耳10克、紅棗若幹。具體做法是先把銀耳浸泡半小時,然後去掉銀耳下面的根部,再用手把銀耳撕成碎塊。在高壓鍋中放1500克左右的水,把将紅棗、銀耳同時放進鍋内煮。在水開以後,再煮半小時就可以關火,等到涼一些就可以食用了。紅棗銀耳湯可以放到冰箱儲存,不過在喝的時候需要加熱。

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