1、用料:大棗30個、巴旦木40個、奶粉50克、低甜度棉花糖150克、黃油40克。
2、30枚大棗洗淨,晾幹,去核,塞入巴旦木;
3、奶粉50克、黃油40克,黃油放不粘烤盤裡,100度,5分鐘融化(根據自己家烤箱的脾氣調整);
4、放入棉花糖用矽膠鏟與黃油混合,烤箱150度,3分鐘融化棉花糖;
5、放入25克奶粉與融化的棉花糖拌勻;
6、放入棗夾巴旦木;
7、矽膠鏟拌勻,帶烘焙手套一個一個揉圓,過奶粉防粘,裝盤(中途棉花糖發硬,送回烤箱100度加熱30秒)
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!