所需材料:核桃、紅糖、黑芝麻
做法步驟:
1、将買來的核桃剝皮後清洗幹淨,并用刀拍碎;
2、用開水将紅糖融化充分并等待冷卻,放置一旁備用;
3、将幹鍋燒至溫熱,放入拍碎的核桃仁,煎至五分鐘左右,鏟出備用;
4、将紅糖水倒入鍋中熬制十五分鐘,放入煎好的核桃仁,繼續熬制;
5、用中火熬制二十分鐘,放入黑芝麻;
6、調至大火,煮五分鐘即可出鍋。
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