1、主料:紅辣椒300克、小米椒100克。
2、輔料:姜5克、大蒜60克。
3、準備好食材。
4、紅辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。
5、兩種辣椒放入破壁機。
6、倒入姜丁,倒入大蒜60g攪拌。
7、打成泥倒入瓶中,蓋上蓋子發酵1星期,完成。
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