1、準備湯圓1袋、酸菜10克、小蔥5克、芝麻5克、香油3滴、椒鹽5克。
2、冷凍湯圓一袋,湯圓上裹點生粉,油下入鍋中,燒至7成熱下入鍋中。
3、炸至金黃倒出,下入酸菜,下入小蔥,然後出鍋。
4、湯圓裹粉是因為下入油鍋中不會粘在一起,要多炸一會,不然外面熟了,裡面還是生的
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