tft每日頭條

 > 美食

 > 豬肉切片方法

豬肉切片方法

美食 更新时间:2025-01-25 14:52:15

  1、買回來的豬肉都要通過清洗和整理後,才能放在菜闆上用刀切。

  2、豬肉有筋皮,在整理豬肉的時候,要将豬肉的筋皮去掉再切。

  3、将去筋皮的豬肉用刀分幾個塊,再用刀整形。

  4、右手握刀,左手按住豬肉,右手握刀要垂直,左手按住豬肉,右手垂直向下切。

  5、将整塊豬肉分成三份,左手取出一塊豬肉按住,四手指按住豬肉,留出前面豬肉,大拇指在豬肉下攏着。

  6、右手握刀要垂直向下切,左手配合右手向後退,右手向下切豬肉要使勁的切。

  7、在右手和左手的配合下,一塊豬肉可切成薄片。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved