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最好吃的雞塊怎麼做

美食 更新时间:2024-11-16 18:21:49

  1、主料:雞肉(嫩)1隻3人份、尖椒1個、紅尖椒1個。

  2、将雞肉切成小塊,焯去血水備用;

  3、炒鍋燒熱,倒入一小勺油潤下鍋,然後倒入蔥姜蒜片和炒雞塊;

  4、大火翻炒一分鐘左右,林入2大勺料酒,再翻炒均勻,淋入生抽4大勺,

  5、老抽1大勺,翻炒均勻上色即可。

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