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香辣小魚醬的做法

美食 更新时间:2024-11-20 15:19:00

  1、食材:小魚300克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、香辣醬适量、蔥蒜适量、醋适量。

  2、把蔥蒜,幹辣椒切好。把醬用水稀釋一下。

  3、鍋中多放些油,放入幹辣椒,再放入一半的蔥花和蒜末。炒香。

  4、放入小魚,煎至有點幹。

  5、放入醋。

  6、煎到出香味。

  7、放入香辣醬。

  8、放入少量的鹽。

  9、放入剩下的一半蔥花和蒜末。炒均勻即可。

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