魚丸炒着怎麼做好吃-tft每日頭條

魚丸炒着怎麼做好吃

健康更新时间:2024-06-26 12:29:25

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）1

家裡還有過年買的魚丸，除了做湯喝涮鍋，拿來炒菜也非常好吃。魚丸本身就有滋味，炒菜的時候連鹽都可以省掉了，一起來來看看吧

By 孩媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

香芹 200克
魚丸适量
蟹柳 3根
輕鹽原汁醬油 1小勺

做法步驟

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）2

1、準備所需食材

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）3

2、香芹洗淨切成小段

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）4

3、蟹肉和魚丸改刀成小塊

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）5

4、蒜切成末

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）6

5、熱鍋涼油倒入蒜碎炒出香味

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）7

6、倒入香芹和魚丸，加一小勺開水大火快速翻炒

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）8

7、最後加糖、1小勺輕鹽原汁醬油快速炒勻過火上桌

魚丸炒着怎麼做好吃（元宵節美食大賞）9

8、健康低脂的一道菜

香芹的營養功效

1.平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2.鎮靜安神

多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

3.防癌抗癌

它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間，減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

4.養血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。

5.清熱解毒

春季氣候幹燥，人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩，身體不适，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。

6.減肥

當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

香芹的飲食禁忌

芹菜與，蝦，海米，醋，黃瓜，南瓜，蛤蜊，雞肉，兔肉，鼈肉，黃豆，菊花，蟹、蚬、毛蚶相克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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