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紅焖臘肉怎麼做

美食 更新时间:2024-08-19 12:22:44

  1、準備材料:臘肉500克、食鹽1小勺、芹菜50克、紅辣椒20克、味精0.5克、醬油10克、水适量、植物油适量。

  2、臘肉洗淨切塊,辣椒和芹菜洗淨切好備用。

  3、燒油放進辣椒炒香後放進臘肉炒勻。

  4、淋上醬油炒勻,放點清水和鹽。

  5、加上适量清水大火焖十分鐘,收汁,放進芹菜和味精出鍋即可。

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