1、首先把花生烤熟,180度10分鐘即可。
2、放涼了裝進保鮮袋用擀面杖擀碎,但不要太碎,這樣吃着有嚼勁。
3、接下來是炒糖稀,把白糖放進鍋裡,先開大火把鍋燒熱,然後是中火,快好的時候是小火,炒的時候要不停的攪,直到沒有糖粒了就立刻關火,倒入花生進行攪拌,直到所有的花生都沾上糖稀。
4、然後迅速倒在案闆上,用菜刀壓成扁的長方形,稍稍涼一下再切成自己喜歡的大小即可。
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