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厚子魚怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-11-24 19:52:26

厚子魚怎麼做好吃又簡單?選新鮮草魚肉片切成1厘米厚的片,與紹酒,精鹽拌勻,檸檬酸用适量清水溶化,我來為大家科普一下關于厚子魚怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!

厚子魚怎麼做好吃又簡單(厚子魚的做法)1

厚子魚怎麼做好吃又簡單

選新鮮草魚肉片切成1厘米厚的片,與紹酒,精鹽拌勻,檸檬酸用适量清水溶化。

油鍋燒六成熱,下魚肉炸至呈黃色時撈起。   

炒鍋置中火上,下熟菜油50克燒至三成熱,放入番茄醬炒香至油呈紅色,又放入白糖,檸檬酸,鮮湯推勻,再放入魚片裹勻茄汁,起鍋盛盤即可。

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