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雞炖天麻怎麼做

美食 更新时间:2025-02-28 04:02:13

  1、土雞半隻,清洗幹淨瀝幹待用。

  2、天麻片8~10克,紅棗3顆,姜切片。

  3、雞肉先放入砂鍋底,依次放入天麻、紅棗,姜片。

  4、烹入适量清水,添加3勺料酒,2勺鹽。

  5、開小火慢慢炖煮1個多小時,中間用勺子撇去浮沫。

  6、簡單的天麻炖雞湯就做好啦!

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