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蓮菜豬肉包子餡怎麼做

美食 更新时间:2025-02-24 13:30:50

  1、蓮菜一個,蔥兩根,豬肉一斤,姜一塊。

  2、用料理機将豬肉攪成肉末。

  3、在肉末中加入适量老抽,蚝油,十三香,澱粉,花椒油,香油,料酒。

  4、把上述調料攪拌均勻。

  5、将蔥姜切末。在肉餡中放入蔥末,姜末。

  6、鍋内熱胡麻油。

  7、油熱後将油潑到蔥末姜末上。

  8、攪拌均勻。

  9、将蓮菜切成末。放入蓮菜末。

  10、放适量香油,鹽,攪拌均勻。

  11、蓮菜豬肉餡就做好了。

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