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香草金桔醬制作方法

美食 更新时间:2025-02-23 22:29:25

  1、主料:金橘500克。

  2、輔料:香草1/3支、水200克、蜂蜜40克。

  3、配料:冰糖200克、鹽。

  4、金橘洗幹淨。

  5、切片,去籽。

  6、放入鹽、冰糖、水,靜止1小時。

  7、香草剖開去籽,連同香草莢一起放入鍋内煮。

  8、大火炖開後,小火收汁。

  9、放涼後拌入蜂蜜。

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