1、姜末5g。
2、西蘭花400g切塊。
3、大火煮沸,加入木耳焯水30秒。
4、水中倒入3ml食用油,加入西蘭花焯水30秒。
5、将西蘭花、木耳放入碗中後加入姜末、生抽、鹽、料酒、雞粉、白砂糖、白醋。
6、攪拌均勻,就完成啦。
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