1、主料:裡脊肉150g、黃瓜1根、油适量、鹽适量、糖适量;
2、黃瓜洗淨,去皮,切絲;
3、裡脊肉洗淨切絲,用澱粉抓好,備用;
4、炒鍋放油,大火炒肉絲,炒2分鐘,加入黃瓜;
5、翻炒2分鐘,調味即可。
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