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四川熏肝怎麼做

美食 更新时间:2025-02-28 03:09:29

  1、準備熏肝、姜蒜末和紅椒粒适量。

  2、将豬肝洗淨煮熟晾涼備用。

  3、将豬肝切成片,加入姜蒜末和紅椒粒,淋上香油拌勻即可。

  4、豬肝是指豬的肝髒。肝髒是動物體内儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用于治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

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