#頭條創作挑戰賽#哈喽,大家好,我是愛美食的小慧,每天給大家分享簡單易學的廚房美食,喜歡我的可以關注我。
媽媽,這是我們小時候最先學會的詞彙,也是世界上最美妙的語言。一首《世上隻有媽媽好》唱出媽媽在世上不可動搖的地位!俗話說得好,不養兒不知父母恩,自從自己當了媽媽之後,才知道媽媽的艱辛和不易。你們有多久沒吃過媽媽做的飯菜了?最喜歡媽媽做的什麼飯呢?
小的時候喜歡賴床不起,媽媽就端着那碗香噴噴的“面疙瘩",站在床邊問我吃不吃,有時候就直接喂到我的嘴巴裡,直到現在我還記憶猶新。你們那有這種飯嗎?今天小慧就把做法分享給大家,想吃的可以學起來,做法超級簡單。
準備自己愛吃的蔬菜,我準備的蔬菜是西紅柿,菠菜和面粉。
準備一鍋開水,将西紅柿改十字花刀,放入熱水中,浸泡一會去掉外皮,切塊放入碗中備用。
鍋中放油,下入蔥花,姜末炒香,下入西紅柿翻炒出湯汁,加入适量清水,蓋上蓋子燒開。
碗中放入面粉,加入少量的清水,慢慢攪拌成細碎的疙瘩。
鍋裡的水煮沸,用筷子攪動幾下,接着下入疙瘩,等疙瘩煮熟,加鹽、生抽調味,碗裡打一個雞蛋,攪拌均勻倒入鍋裡,再加入切碎的菠菜,滴入幾滴香油,一鍋美味的面疙瘩就做好了。
在你們那邊這個叫什麼呢?你們的媽媽也會這樣做嗎?不會的話有時間的話可以自己做一下,今天小慧就分享到這裡了,有想吃的美食但又不知道怎麼做的話就給小慧留言喲!覺得小慧做得還行的幫忙點贊轉發哦,謝謝大家(●'◡'●)!!!
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