tft每日頭條

 > 美食

 > 湯圓怎麼煮

湯圓怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-13 01:42:40

湯圓怎麼煮?在煮湯圓的時候,為了防止湯圓粘接在一起,可以把湯圓在水裡面蘸一下,然後再下鍋煮,這樣煮出來的湯圓個是個的,不會粘接,同時湯也會很好喝 ,我來為大家講解一下關于湯圓怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!

湯圓怎麼煮(你會煮嗎)1

湯圓怎麼煮

在煮湯圓的時候,為了防止湯圓粘接在一起,可以把湯圓在水裡面蘸一下,然後再下鍋煮,這樣煮出來的湯圓個是個的,不會粘接,同時湯也會很好喝。

湯圓有時候煮出來是夾生的,這樣吃了可能會鬧肚子。為了将湯圓煮好,應該采用滾水下,慢火煮的方法。

煮湯圓時,等待水滾燙後,用漏勺攪動滾燙的開水,然後再往水中下湯圓,再徐徐攪動,使湯圓在水中旋轉,防止湯圓沉底,然後再用微火慢慢煮,直到湯圓煮熟。

如果湯圓少,一鍋就能煮完,那還好說。但如果湯圓太多,要分幾鍋煮,就最好是煮一鍋換一次水。否則的話湯會發糊,不利于煮。

有時候煮湯圓吃膩了,也可以試試油炸湯圓,外酥裡嫩,也好吃。但在炸湯圓的時候是比較危險的,一部小心油就會四處濺起,燙傷皮膚。

在油炸湯圓時要注意兩點:第一,油量要多,油溫要低。第二,湯圓放入鍋中,炸至外殼變硬時,一定要将外殼敲碎,防止湯圓内溫度過高發生炸裂。

當把湯圓炸至金黃色時,即可撈出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved