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雞翅忘記洗了能吃嗎

美食 更新时间:2024-09-27 11:06:59

如果确定是購買的新鮮的、表面沒有髒污的雞翅,也可以吃,因為在烹饪的過程中會高溫加熱,起到殺菌消毒作用。如果還是擔心,建議将烹饪好的雞翅重新清洗一遍,再稍微加熱、調味、重新烹饪後食用。

雞翅沒去幹淨血水能吃嗎:經過高溫煮沸超過10分鐘的話就能吃。血水其實就是雞翅的血,并非什麼髒物,隻要經過高溫煮沸後,裡面殘留的對人體有害的細菌、寄生蟲等物質都會被殺死,因此可以放心吃,但血水的流出十分影響菜肴賣相,最好在烹饪雞翅前充分清洗幹淨,而且煮的時候盡量時間延長一些,有利于血水的凝結。

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