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快速腌檸檬的方法

美食更新时间:2024-08-31 21:27:04

　　1、準備好食用鹽與新鮮檸檬。

　　2、檸檬用鹽水泡洗幹淨。

　　3、洗好備用。

　　4、密封罐用熱水消毒殺答菌洗淨。

　　5、鍋中燒熱水，把檸檬倒入燙一兩分鐘。

　　6、檸檬拿出與密封罐一起晾幹水分，不能有任何的水份。

　　7、密封罐裡底部先放入一些食用鹽。

　　8、依次類推，一層鹽一層檸檬，直至全部放完。

　　9、用保鮮袋放在封口處再擰上蓋上，室内保存一年即可食用，保存的越久越好，功效更加好！

　　10、過段時間檸檬變軟的時候，再往罐子裡撒些食鹽，這樣的話可以保存更加久的時間，不容易變壞。

　　11、一年以後就可以拿出泡水飲用了，對于治療咽喉腫痛，止咳化痰有很好的功效。

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