1、用料:鮮花生米、大米。
2、鮮花生米洗淨;大米洗淨。
3、鍋加水,放入大米和花生。
4、蓋上鍋蓋,煮至沸騰,掀蓋用大勺攪均勻,再蓋上鍋蓋;再次沸騰後,将鍋蓋掀開,煮30分鐘左右,就好啦。
5、花生仁歸屬于幹果的食材,一般新年逢年過節的情況下大家都是買一些花生仁、葵瓜子來招待客人。在夏天的情況下大家喜歡吃水煮花生,水煮花生的食用方法有很多,大家在飲酒的情況下是一道非常好的下酒小菜。有的人在熬粥的情況下喜愛放一些幹果。
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