1、用料:西紅柿10個左右、豇豆适量、蒜泥适量、姜片适量、肉沫适量。
2、将青椒切成蓉,豇豆用手掐成一小段的,豇豆段放到開水裡煮大概五分鐘之後撈出來放入碗中。
3、開始炒了,炒鍋倒油加熱,将肉末放入炒熟。
4、将步驟一的東東們依次放入炒。
5、之後将煮好的豇豆帶少部分的湯放入鍋中炒。
6、再之後就加入适量的鹽,味精,醬油就可以出鍋了。
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