1、材料:玉米棒400克、排骨200克、蔥、姜、白酒。
2、将玉米棒、蘿蔔切成小段。
3、将排骨放入鍋内,蔥、姜一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋内水開有血沫浮上來後将血沫去掉,再放入玉米,炖40分鐘即可。
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