1、開水龍頭把蘿蔔洗幹淨泥沙,接着用削皮刀把蘿蔔皮去掉,并去掉蘿蔔頭部以及尾部。
2、把白蘿蔔切成三段,然後把三段分别切成長方形。注意要切的皮要切薄一點。
3、把長方塊白蘿蔔切成片,并把片擺好後用垂直刀把片切成絲。把切成絲後的蘿蔔裝入塑料菜籃子裡面即可。
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