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香菇栗子如何做

美食 更新时间:2024-09-02 03:26:44

  香菇栗子做成香菇炒闆栗美味又下飯,做法如下:

  1、闆栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、紅椒适量、青椒适量、姜适量、鹽适量。

  2、将紅椒、青椒、香菇切塊備用,姜切片。

  3、闆栗上蒸鍋蒸8到10分鐘,鍋燒熱下油,姜片爆香。

  4、下香菇,蒸好的闆栗炒勻,加入沒過食材的水,水開後加入鹽、生抽、老抽調味。

  5、蓋上鍋蓋焖10分鐘,加入青椒、紅椒大火翻炒收汁即可。

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