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辣椒海帶怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-01-10 12:25:33

洋蔥20g、辣椒10g、雞蛋1個、幹海帶5g、胡蘿蔔100g。

把胡蘿蔔蒸熟,辣椒洋蔥切絲。

幹海帶泡發,雞蛋打碎。

先炒雞蛋,再把所有材料放入翻炒,加入鹽、醬油,翻炒兩分鐘即可出鍋。

海帶的營養:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,海帶中富含着豐富的碘等礦物質,海帶的熱量及礦物質豐富,具有降血脂、降血糖的作用。海帶是含碘量很高的食物,缺碘會導緻甲狀腺腫大,而海帶恰恰可以防治比病,同時還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚,海帶還可以預防白血病和骨病。但是海帶食用也需适量,如果短時間大量食用海帶,攝取的碘量較大,使機體内含碘過多,對甲狀腺也會有一定的影響。

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