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微波爐怎麼做醬香餅

美食 更新时间:2025-02-22 02:36:44

  1、主:普通面粉200g。

  2、輔料:蔥适量、豆瓣醬适量、蜜汁烤翅料适量、蒜适量、芝麻适量、十三香适量。

  3、先将面放幹淨的盆裡和面,一邊和的同時,一邊加水。

  4、将面揉光滑以後,饧上二十分鐘。

  5、将蒜切末,豆瓣醬剁碎,備用。

  6、鍋内倒油,燒熱後,倒下豆瓣醬和蒜炒香。

  7、然後加入清水,煮開。再放入十三香和蜜汁烤翅料。

  8、煮至湯汁粘稠,就可以出鍋了。

  9、将饧好的面團根據盆的大小,分成等分。取一分擀成薄餅,也不要太薄。

  10、盤底刷油,餅面上刷上做好的醬汁油,放微波爐裡面,用微波烤6分。

  11、再用光微波組合烤5分鐘,出爐。

  12、把餅翻一面,光微波組合烤5分鐘。

  13、刷上做好的醬,撒上蔥和芝麻,再烤一分鐘。

  14、美味的醬香餅出爐了。

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