1、豌豆糯米飯的材料:糯米,新鮮豌豆粒,春筍,新鮮香菇,鹹肉
2、做法:糯米洗過瀝幹,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發幹。
6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
7、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再焖10分鐘即可。
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