1、主料:200g鴨血。
2、配料:适量料酒、适量剁椒、适量食油、适量精鹽、适量小蔥、适量生姜。
3、鴨血放料酒、少許精鹽腌漬30分鐘入味,去腥。
4、蔥姜切碎末。
5、鍋裡加油,油熱後放入蔥姜末爆香。
6、放入一湯匙剁椒超香。
7、加入少許精鹽燒制成汁。
8、把燒制好的料汁澆在鴨血上。
9、把澆有料汁的鴨血放入籠屜蒸,上大氣後蒸10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!