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如何快速給生姜去皮

美食更新时间:2024-07-08 23:32:17

　　1、去掉生姜外皮的時候，需要将生姜外皮晾幹這樣才能比較容易去皮，如果剛洗完的話那就需要晾曬一會再将生姜去皮，在保持幹燥的情況下才更容易去掉生姜外皮的。

　　2、準備一個勺子，按住生姜的一頭，将勺子和生姜擺成大概60度角，然後将生姜外皮刮下來，這樣就可以比較輕松的将生姜外皮去掉，而且還不會将裡面的生姜浪費掉。

　　3、順着一面往下刮生姜外皮，這樣就能輕松的将生姜外皮刮下來了。

　　4、在生姜的形狀比較凹陷的部分，可以用勺子柄來刮一個生姜的邊角處即可，這樣去掉生姜的外皮就非常容易而且花費時間短，而且大家看下這樣就能輕松的将外皮去的特别幹淨了。

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