1、材料:鲫魚、蔥、姜、火麻油、鹽。
2、先把鲫魚洗淨,切成兩段,放入砂鍋中。
3、蔥切段備用。
4、鍋加熱後加火麻油,加入姜,放進鲫魚,兩面稍煎,煎至變色。
5、加入水,大火煮開,改慢火。
6、大約半個小時後,湯就變成了這個顔色。
7、加入鹽,蔥花,最後淋上兩小勺火麻油就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!