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山竹買軟的還是硬的

美食 更新时间:2024-07-01 15:50:37

軟的。果殼軟的山竹表示山竹已經完全成熟,吃起來口感也較好;而果殼硬的山竹則表示存放時間過久,其中水分已經大量流失,果肉吃起來口感很差,甚至果肉可能已經發黃發黑,不能繼續食用,所以在挑選山竹的時候應該選擇軟一點的。

山竹買大的還是小的好:選擇個頭适中的。在挑選山竹時建議選擇個頭大小适中的,太大或太小都不是很好,個頭太大的山竹反而果肉可能很少,還容易有果核,而個頭太小的山竹則可能果肉比較小,汁水較少。其實山竹的大小對其果肉口感影響也并不大,所以在挑選山竹的時候不能光看大小,還要從顔色、光澤等多方面進行挑選。

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