tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣做羊肉塊

怎樣做羊肉塊

美食 更新时间:2024-11-24 19:33:45

  1、先将羊肉(帶骨)剁成拳頭般大,丢進涼水鍋,加煤或柴禾,用旺火煮沸。不一會。

  2、鍋面上漂起一層血沫,家庭主婦們不停地用鐵勺将之滗去。

  3、待大火滾沸半個時辰後,改用文火慢炖。

  4、此時,又漂起一層渣滓,再用勺子滗去。

  5、1小時後,肉已見熟,香味四溢,主婦舀一勺鹹鹽水添進鍋裡,鹹淡恰好。

  6、煮肉時,僅用鹽作調料,而不放其他佐料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved