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吃紫薯湯有什麼好處

美食 更新时间:2025-02-08 18:27:34

1、保護腸胃:紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔内滞留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質,保持大便暢通,改善消化道環境。

2、減肥瘦身:每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,産生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。

3、增強免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,能夠提高機體免疫力。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。

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