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嫩炒蝦仁雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-01-11 20:53:39

  1、食材:雞蛋3個,蝦仁200g,香蔥兩根,鹽适量,食用油适量。

  2、首先把買回來的蝦,洗淨、處理幹淨;

  3、然後把雞蛋打到碗裡,攪拌均勻,撒入切好的蔥花;

  4、然後,鍋裡倒入适量食用油;

  5、小火把油加熱,倒入雞蛋,等待雞蛋慢慢成形;

  6、快成形時,加入蝦仁,放适量鹽等其他調料,然後調中火翻炒;

  7、蝦仁炒熟後,出鍋盛盤,美味營養的雞蛋炒蝦仁就做好了。

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