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養身稀飯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-17 07:32:09

  1、先把荞麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗幹淨,浸泡兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗淨待用;

  2、全部一起倒入高壓鍋中,加入适量的水,蓋上壓閥,大火噴氣後,關火,等到氣全部洩光後,再開火煮至噴氣,在關火。如此,噴氣三次後就可以了!

  3、如果用電飯鍋或者熬湯鍋熬粥,煮至軟爛即可食用。

  4、喜歡吃甜食,食用時可加入白糖或紅糖或紅糖,補血益氣效果更佳。

  5、大米在粥裡面的作用是使稀飯産生黏性,同時又緩和可雜糧粗糙的口感保護胃。用糯米代替大米也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也比高,用東北大米最好。

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