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動物蛋白有哪些食物

美食 更新时间:2025-01-25 11:46:32

  1、動物性蛋白質主要來源于魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。一般說來動物性蛋白質大多屬于優質蛋白質,這是因為動物蛋白質含有量多且是人體所必需的氨基酸,在人體内吸收率高其營養價值也高。

  2、 乳制品——每天攝入500毫升的牛奶,瘦素水平将會在一個月内增加30%!

  3、苦瓜——苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一種。長期食用能使飽和脂肪酸的吸收量減少40%。

  4、雞蛋——氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用雞蛋的最好時間是早晨8點,此時,瘦素的合成速度是晚上的兩倍左右。

  5、杏仁——含有豐富的礦物質鎂,能穩定血糖、提高血液中的瘦素水平。杏仁細胞壁的成分還能降低人體對脂肪的吸收,在飲食平衡的情況下,讓瘦素發揮它最大的功效。杏仁是最好的零食和餐前點。

  6、蘋果醋——蘋果中的果膠和醋中的酵素相互作用,能促進瘦素的合成和分泌。但不适合胃酸的人,因為胃酸分泌過多,蘋果醋會使胃中的酸性環境失衡,造成消化不良,反而增加發胖的可能性。

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