1、先用雞蛋1個、面粉200克、和适量鹽10克、白糖5克進行和面,和好後的面可發酵至原體積二倍大,再擀成薄面片放在不開火的電餅铛中發酵二十分鐘,并在上面紮一些小孔。
2、最後刷上喜愛的醬,加入芝士,加上配菜用電餅铛小火烤制八到十分鐘即可。
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