1、食材:白蘿蔔 1個,香菜 1把,食鹽 1茶匙,白胡椒粉 1茶匙,花生油 1茶匙,水 适量。
2、白蘿蔔切絲,因為是煮湯的所以切得比較大條。
3、熱鍋下油。
4、油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。
5、加适量的水,放入少許的食鹽。
6、準備好胡椒粉。
7、水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉,大火煮3到5分鐘至蘿蔔絲熟透變軟。
8、白蘿蔔絲湯煮好後放入少許的香菜調味。
9、煮好的白蘿蔔絲清湯盛出即可食用。
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