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怎樣做肉卷皮的面皮

美食 更新时间:2025-06-16 18:15:06

  1、首先先把200克面粉和125克熱水混合在一起。

  2、然後用手揉成一個光滑面團,醒發30分鐘。

  3、再取适量的面團,用擀面杖擀成圓形,盡量要薄。

  4、熱鍋,用小火把餅皮烤熟,平底鍋無需加油,直接把餅皮放下去。

  5、小火把餅皮煎至兩面有點微黃即可。

  6、然後在餅皮上塗上适量的甜面醬。

  7、在餅上放備好的青瓜、生菜、雞肉,再擠上适量的沙拉醬。

  8、嫌味太淡的話,可以再刷一點甜面醬提味。

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