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糯米辣椒怎麼做

美食更新时间:2025-02-24 04:29:37

　　1、食材：紅辣椒500g，糯米粉250g，油适量，鹽适量。

　　2、準備新鮮的紅辣椒，洗幹淨晾幹。

　　3、糯米粉，加水攪拌均勻。

　　4、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來。

　　5、把糯米粉揉成長形，放進辣椒裡。

　　6、把辣椒放在密封的大口瓶子裡，一兩天就可以。

　　7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子裡的原因，會有點像酸椒，有點酸，加上糯糯的糯米，味道很不錯。

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