1、主料:皇帝菜500克、蒜頭1顆、植物油1勺、醬油1勺。
2、皇帝菜摘段洗淨濾幹。
3、鍋中放足量清水加入幾滴油煮開。
4、放入洗好的皇帝菜掉水撈出盤。
5、另起鍋,加入植物油炒香蒜頭。
6、倒入醬油煮沸。
7、放入掉好皇帝菜快速翻炒入味裝盤即可。
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