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甜椒燴牛肉飯如何做

美食 更新时间:2025-02-01 07:57:35

  1、食材:精牛肉,甜椒,植物油,生抽(海鮮醬油),幹花椒,幹辣椒,水澱粉,鹽,雞精,黑芝麻。

  2、将牛肉洗幹淨,切成片,和水澱粉、鹽、油攪拌均勻。

  3、甜椒清洗幹淨,切成細絲備用。

  4、将油燒至7成熱,加幹花椒、幹辣椒爆香,放入牛肉煸炒變色。

  5、加入甜椒、生抽翻炒均勻,放雞精調味;起鍋的時候撒上黑芝麻即可。

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