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姜埋奶制作方法

美食 更新时间:2025-02-13 18:21:46

  1、把老姜洗幹淨,用榨汁機炸出姜汁。

  2、倒進180毫升的鮮牛奶加熱,加入适量白糖,攪拌均勻。

  3、等到牛奶溫度降至70-80度左右的時候,倒進姜汁中,不用攪拌。

  4、等待20秒左右,就會凝固,這時候可以根據個人口味加入配料,如芒果,葡糖幹等。

  5、簡單的姜埋奶就做好了。

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