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口菇的做法

美食更新时间:2024-07-31 20:24:39

口菇可以做成口菇炖土雞、西藍花炒口菇、孜然口菇等。做孜然口菇需準備食材：新鮮口菇14個、植物油适量、鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉1克。共分為4步，以下是孜然口菇做法的具體操作步驟：

第一步：清洗食材

清洗幹淨口菇表面的沙土，再把硬蒂剝去，放入清水中，加入一勺食用鹽、一勺面粉，浸泡10分鐘。

第二步：煎口菇

電餅铛選擇餡餅功能，用上下功能盤，加植物油預熱後，把口菇口朝下放入鍋中煎。

第三步：翻面

煎至表皮微黃出香味後，翻過來繼續煎。

第四步：加調味料

拔掉電源，撒上孜然粉和辣椒粉，用餘溫激發出香味，裝盤。

總結：以上就是關于口菇的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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