1、材料:沙蔥,雞蛋,油,食用鹽。
2、炒雞蛋也很好吃,在炒制的時候,可以把沙蔥三百克,洗好,切成碎末。然後把兩三個雞蛋磕開到碗中打成蛋液。
3、鍋中放油加熱以後把沙蔥末放入到鍋中炒軟,加入少量食用鹽炒勻,接着把蛋液倒入快速翻炒,蛋液全部凝固以後,取出裝盤,沙蔥炒雞蛋也就做好可以食用了。
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